Site blog

Page: () 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 947 ()
Picture of smadav 2020
by smadav 2020 - Tuesday, 15 October 2019, 11:40 AM
Anyone in the world

Hạt giống súp lơ nhiều màu là quá trình phát triển hạt giống trong tự nhiên, lai tạo giúp tạo ra những giống súp lơ nhiều màu sắc , Súp lơ màu sắc dùng làm thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe hơn so với loại thông thường.

 Trong súp lơ màu tím chứa thành phần chống oxi hóa thì loại màu vàng lại chứa sắc tố cam, loại vitamin mang lại vẻ đẹp cho làn da. Ngoài ra súp lơ màu xanh có màu sắc không khác là bao so với súp lơ thông thường nhưng lại chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ rất cao.

  •  

 

CÁCH TRỒNG SÚP LƠ NHIỀU MÀU

Chọn thời vụ và gieo hạt

Thời vụ để gieo trồng súp lơ là vụ sớm khoảng tháng 7 tháng 8, vụ chính vào tháng 9 tháng 10 và vụ muộn vào tháng 11 trở đi. Thời điểm này là thích hợp để trồng súp lơ vì vào chính vụ sẽ cho những cây đạt chất lượng tốt nhất. Cây sẽ mất khoảng 70 đến 80 ngày để trưởng thành. Lúc thu hoạch, nếu bạn giữ lại nhiều lá trên gốc cây thì nó có thể ra thêm một vụ thứ hai, thậm chí là thứ ba.với hạt giống rau

Trước khi đem gieo, nên xử lý hạt qua bằng việc ngâm vào nước nóng 50 độ C trong 25 – 30 phút để diệt các nấm bệnh bám ở vỏ, đồng thời tăng tỷ lệ mọc của hạt.

Bạn có thể tham khảo Hạt giống rau qua link: Hạt giống cỏ ngọt

Chăm sóc súp lơ nhiều màu

– Sau khi gieo hạt vào những khay nhỏ, bạn đừng quên tưới để giữ ẩm hàng ngày nhé, để chúng “khát” thì khả năng mọc mầm vô cùng thấp. Nếu nhà không có ban công hay cửa sổ lớn để hạt hứng ánh mặt trời thì tốt nhất nên để những khay này dưới ánh sáng đèn sưởi để kích thích nảy mầm. Nếu thuận lợi thì chỉ 4 ngày là từ những hạt tròn xinh sẽ nhú ra những tín hiệu mầm xanh dễ thương.

– Sau khoảng 2 tuần gieo hạt cây con sẽ phát triển đạt chiều cao 10cm và đã ra 2 đến 3 lá thật. Lúc này nên loại bỏ những cây còi cọc, ốm yếu để chọn ra những cây khỏe mạnh và phát triển tốt.

Nên tưới nước mỗi ngày 2 lần vào buổi sớm và chiều mát, trong 7 – 8 ngày liền (tưới nhẹ và đều). Sau đó cứ hai ngày tưới một lần để giữ độ ẩm điều hòa khoảng 70- 80%

– Sau khoảng 20 ngày kể từ khi gieo, đã đến lúc chuyển chúng sang nơi ở mới rộng rãi và thoải mái hơn. Đất trồng cây súp lơ tại nơi trồng mới cũng nên giống loại đã dùng lúc đem gieo để cây không bị “bỡ ngỡ”.

– Đừng tham trồng quá dày, trồng cây con cách nhau từ 10 đến 20 cm sẽ tạo điều kiện cho cây ra tán xòe rộng sau này. Chú ý nên “chuyển nhà” vào buổi chiều để cây đỡ héo và mau bén rễ, trồng xong tưới nước giữ ẩm ngay. Cây con sẽ cần khoảng 1 đến 2 ngày để rễ ăn sâu và bám vào đất mới.

– Giống như hầu hết các loại rau củ khác, súp lơ ở giai đoạn cây con cần ít nhất 6 giờ đầy đủ ánh sáng mặt trời mỗi ngày, càng nhiều ánh sáng chúng càng phát triển mạnh. Tuy nhiên khi cây đã trưởng thành thì lại cần ánh sáng nhẹ.

– Cây súp lơ sau 50 ngày trồng sẽ cao tầm 45cm, tán lá xòe rộng ra hai bên. Lá súp lơ tương tự như lá su hào, phiến lá to bản màu xanh thẫm và có gân lá khá to. Lúc này phần nõn cây ở giữa đã bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu đầu tiên của hoa súp lơ đang lớn.

– Hoa súp lơ có hình dạng đài to, hình dáng sần sùi. Nhìn kỹ vào bề mặt hoa bạn sẽ thấy có những nốt nhỏ giống như những nốt gạo lấm tấm phân bố đều trên toàn bộ hoa.

– Khi thấy lá nõn có ngù hoa, cần tiến hành việc che lại bằng cách bẻ gập 1 – 2 lá trong lại để đậy, buộc túm các lá lại với nhau. Việc này tránh cho việc khi trời mưa ào ạt, hoa sẽ ngập nước và trở nên dần thối rữa.

Thu hoạch súp lơ nhiều màu

– Sau khi hoa xuất hiện khoảng 15 đến 20 ngày là bạn có thể hái và đem đi chế biến. Thời điểm hái súp lơ cũng khá quan trọng, nên hái đúng lúc thì chất lượng súp lơ mới cao. Hái sớm quá khi ăn sẽ thấy hơi ngái, còn nếu quá già thì cũng không còn ngon.

– Cây súp lơ đạt tiêu chuẩn để thu hoạch là những cây có gạo hoa nhỏ, các cánh hoa chưa nở to quá mà chỉ lấm tấm trên mặt hoa. Hoa súp lơ nếu vào chính vụ khi hái sẽ có khối lượng khoảng 0,8 đến 1 kg. Ưu tiên thu hoạch những cây to trước còn những cây nhỏ sẽ thu hoạch vào những ngày tiếp theo

Hạt giống gia đình


Comments

     
    Anyone in the world

    Hạt giống su hào xanh là giống có màu xanh, có chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, xu hào xanh có thể dùng để luộc, hầm xương, ăn sống, muối dưa, kết hợp với nhiều món ăn ngon khác. Su hào chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cũng như chứa các chất như selen, axít folic, vitamin C, kali, magiê và đồng.

    Su hào được mệnh danh là “thần dược” của mùa đông được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thường xuyên ăn su hào vào mùa đông sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, từ đó nâng cao phòng ngừa và đẩy lùi các nguy cơ gây bệnh khác.

    Su hào hay xu hào (từ tiếng Pháp: chou-ravedanh pháp hai phầnBrassica oleracea nhóm Gongylodes) là một giống cây trồng thân thấp và mập của cải bắp dại, được chọn lựa vì thân mập, gần như có dạng hình cầu, chứa nhiều nước của nó. Su hào được tạo ra từ quá trình chọn lọc nhân tạo để lấy phần tăng trưởng của mô phân sinh ở thân, mà trong đời thường được gọi là củ. Nguồn gốc tự nhiên của nó là cải bắp dại.

    •  

     

    Kỹ thuật trồng su hào xanh trong chậu

    Cách trồng và chăm sóc su hào xanh

    – Trước khi gieo: Ngâm hạt với nước ấm ở nhiệt độ 40 độ C trong khoảng thời gian 15 phút. Sau khi lớp vỏ ngoài đã mềm ra thì bắt đầu gieo và lấp lớp đất mỏng khoảng 0,5cm.

    Sau khi gieo hạt vào trong đất, chú ý tưới nước ẩm bề mặt đất hàng ngày. Những lá mầm đầu tiên sẽ bắt đầu nhú lên sau khoảng 1 tuần.

    Trồng cây vào chậu: Khi những lá thật đầu tiên mọc ra (khoảng 20 ngày), bạn có thể bứng cây con trồng vào chậu hoặc thùng xốp. Chỉ nên trồng 2 – 3 cây nếu thùng xốp to, nếu thùng hay chậu nhỏ thì chỉ nên trồng 1 cây.

    Chăm sóc: Sau khi trồng xong phải tưới nước ngay, sau đó ngày tưới 2 lần vào buổi sớm và chiều mát. Tiến hành che phủ cho cây mới cấy trong vòng 1 tuần.

    Khoảng 1 tuần sau khi cấy cây sẽ bén rễ, lúc này tiến hành bót lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế, phân dê… Cứ khoảng 20 ngày thì tiến hành bón đợt tiếp theo. Mỗi lần bón phân kết hợp với nhổ cỏ và vun xới.

    Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
    Năng lượng113 kJ (27 kcal)
     
    6.2 g
    Đường2.6 g
    Chất xơ3.6 g
     
    0.1 g
     
    1.7 g
     
    Vitamin
    Vitamin C
    (75%)

    62 mg

     
    Thành phần khác
    Nước91 g
    Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành.

    Phòng trừ sâu bệnh trên cây su hào xanh

    Cần áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp cho cây. Thường xuyên phát hiện sâu bệnh và phòng trừ kịp thời.

    Phun bắt buộc bệnh lở cổ rễ ở giai đoạn cây con 2 – 3 lần bằng các loại thuốc trừ bệnh có trong danh mục cho phép. Từ 15 đến 20 ngày sau trồng, nếu có sâu tơ có thể phun 1 – 2 lần bằng thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học. Nếu sâu bệnh phát triển thành dịch, có thể dùng các loại thuốc hoá học cho phép để phòng trừ theo đúng hướng dẫn của chuyên môn. Thời gian cách ly của thuốc trước thu hoạch 10 – 15 ngày.

    Thu hoạch su hào xanh

    Su hào sau khi gieo trồng khoảng 3 – 4 tháng sẽ cho thu hoạch, lúc này cây cho củ to tròn, mặt củ nhẵn nhụi và lá non ngừng sinh trưởng. Dùng dao cắt sát phía dưới phần thân củ gần rễ. Không nên để quá lâu vì củ sẽ bị già, ăn sẽ không ngon.

    Kohlrabi and Brussels Sprouts Are European

    Kohlrabi for the home gardener

    Kohlrabi: Plants for a Future database

    Spicy Kohlrabi recipe

    Wiki Rutabaga article


    Comments

       
      Anyone in the world

      Hạt giống su hào tím là một trong những món ăn được nhiều các chị em nội trợ tin dùng vì an toàn thực phẩm, Củ có vị ngọt,giòn.Ngày bé mẹ hay xào chúng với thịt bò ,ớt chuông hoặc nấu canh.Mỗi khi đi học về mà ăn được một chén cơm với thức ăn như vậy thì ấm bụng và vui cả ngày.Khi lớn lên được đi học mới biết những món ăn và rau củ quả mình ăn hằng ngày như su hào tím, món nào cũng vô cùng bổ dưỡng.

       

       

      Bật mí tí nhé: trong 100 g su hào tím chỉ có 27 calo là loại rau hoàn hảo cho các cô nàng muốn giảm béo .Một số lượng đáng kể các chất khoáng , cholesterol và zero tốt cho xương ,cho mắt,phòng ngừa ung thư.Cách chế biến su hào tím cũng rất đa dạng có thể  ăn sống hoặc được nấu chín.

      Su hào là loại hạt giống rau củ quả có vỏ xanh đã khá quen thuộc với người tiêu dùng, tuy nhiên loại su hào tím có vỏ, củ, cọng lá và gân lá đều có màu tím rất bắt mắt. Củ su hào phát triển tốt đúng thời vụ thu hoạch cho củ to, bóng, hình tròn, đẹp, có trọng lượng 300 gr nhưng có giá trị dinh dưỡng hơn nhiều lần so với su hào xanh, ăn có vị ngọt và thanh hơn.

      Hàm lượng dinh dưỡng và thành phần trong củ su hào tím: anbumin, đường, sợi thô, calci, phôtpho, sắt, vitamin C, axit nicotic, axít folic… những chất này chống quá trình lão hóa, tăng cường trí nhớ, chống oxy hóa và tốt cho tim mạch. Su hào tím có tác dụng: Hóa đờm, giải khát, thông bụng, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm.

      HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG SU HÀO TÍM

      Kỹ thuật gieo hạt giống củ su hào tím

      – Đất tốt là đất tơi xốp, thoát nước tốt, khi tưới không bị nhão, hay khô mặt đất không bị xe lại

      – Thông thường trước khi trồng ta tiến hành trộn đất với phân chuồng, phân vi sinh, phân bò, đất giàu dinh dưỡng

      – Hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng (đất tribat, đất sạch cao cấp ) với đất phù sa trộn theo tỷ lệ 1:1

      Gieo hạt giống su hào tím

      – Khi chuẩn bị xong đất trồng, cùng với vỉ ươm cây, chậu kệ trồng rau sạch tiến hành gieo hạt giống

      – Do hạt su hào nhỏ nên gieo vào vỉ ươm cây rồi sang chậu mới sẽ tốt hơn so với gieo trực tiếp vào chậu trồng cây (Khi sang chậu cây giống không bị dứt rễ và bị chột). Đổ đất vào vỉ ươm san phẳng mặt đất ẩn hạt giống xuống đất nhẹ, rồi dùng bình tưới phun sương tưới ẩm để hạt giống không bị chôi hạt đi.

      Khi cây su hào được 3 – 4 lá thật sang chậu mới cho cây. Với chậu dài 67cm trồng được 4 cây, trồng xong tưới nước cho đất ẩm. Do su hào gieo trong vỉ ươm cây giống không bị tổn thương về rễ, cây phát triển ngay trên chậu

      Chăm sóc su hào tím trồng tại nhà.

      – Hàng ngày tưới nước sáng – tối, khi cây bắt đầu có củ tiến hàng bổ sung thêm phân, đạm và kali.

      – Bổ sung thêm phân một cách hiệu quả mà mất ít tiền mua phân bạn sử dụng hỗ hợp nước giải 1L + 1kg lân NPK ngâm trong 1 tháng, pha được 20L nước sạch để tưới cho rau. Điều này đảm bảo su hào cho củ to và khi nấu ăn sẽ đậm hơn.

      – Hỗn hợp dung dịch này sẽ tưới 1 tuần 1 lần. Trước khi thu hoạch bạn cách ly trước 1 tuần để đảm bảo an toàn rau không còn chứa chất vô cơ.

      Hạt giống gia đình


      Comments

         
        Anyone in the world

        Hạt giống rau xà lách xoăn xanh  là loại rau xà lách có thể dùng nấu chín hoặc ăn sống, cây có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn so với các loại rau xà lách khác cùng loại.

        Rau xà lách xoăn có chứa nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm cùng một lượng khá cao magie, nên găn vào giúp cơ thể tỉnh táo, giảm stress khi ăn. Căng cường các mô cơ.

         

        Xà lách[2] hay còn gọi cải bèo[2] (danh pháp khoa học: Lactuca sativa) là loài thực vật có hoa thuộc họ Cúc được nhà thực vật L. mô tả khoa học lần đầu năm 1753.[1] Nó thường được trồng làm rau ăn lá đặc biệt trong món xa lát, bánh mì kẹp, hăm-bơ-gơ và nhiều món ăn khác.

        Tốt cho phụ nữ gian mang thai và cho con bú

        Nếu ăn thường xuyên xà lách sẽ có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do loại rau này chứa rất nhiều folic acid.

        Giúp ngủ ngon

        Xà lách xoăn xanh tốt cho giấc ngủ vì chứa letucarium – một chất gây ngủ.

        Thời vụ: Trồng được quanh năm.

        Đất trồng: Do bộ rễ của xà lách yếu chịu úng và ăn nông, đất cần tơi xốp, giữ ẩm, giàu mùn và thoát nước tốt. Đất trồng sau khi thu hoạch nên bón vôi bột nông nghiệp để xử lý đất, sau đó xới đất để khoảng 2-3 ngày dưới trời nắng, khi trồng lứa rau mới nên thêm đất dinh dưỡng và phân bón sinh học.

        Xử lý hạt: Ngâm nước ấm trong 3 – 5 giờ trước khi trồng, vớt ra ủ ẩm với khăn giấy ướt trong vòng 24h cho đến khi hạt nứt hanh thì đem gieo, gieo hạt cách hạt 10 – 12 cm, hàng cách hàng 30 cm. Khi cây con được 4-5 lá thật: chuyển sang trồng ngoài thùng xốp/luống.

        Tưới nước: Khi hạt nảy mầm ngừng tưới 1-2 ngày, sau đó cách ngày tưới 1 lần. Trước khi nhổ cây từ bầu ươm/khay ươm ra trồng ngoài thùng xốp/luống, ngừng tưới 3-4 ngày để cho cây con cứng cấp không bị chết chột sau trồng. Trước khi nhỏ cây con ra trồng, tưới phun sương trước 4-5 giờ để rễ cây không bị đứt.

        Tưới nhỏ giọt, hoặc dùng bình tưới phun sương ngày 2 lần vào sáng sớm hoặc chiều tối.

        Khi trời mưa nhiều nên làm vòm, mái che bằng nilon trắng che chắn để bộ lá không bị dập nát, thối hỏng, đồng thời bổ sung thêm phân bón vi lượng và kali trắng cho cây sinh trưởng thuận lợi hơn.

        Bón phân: Khi cây rau có 2 – 3 lá thật: bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học để thúc cây phát triển.

        Trong vòng sinh trưởng của xà lách xoăn, nên bón cho cây từ 1-2 lần phân, có thể bón thêm phân vô cơ có hàm lượng đạm cao giúp cây mau lớn, cho nhiều lá.

        Lần 1: sau khi trồng từ 4-6 ngày, pha ure với nước tưới đều trên rau, sáng hôm sau trước khi trời nắng tưới lại bằng nước sạch.

        Lần 2: cách lần 1 từ 10-15 ngày, bón phần NPK, sáng hôm sau sẽ tưới lại bằng nước.

        Ngưng tưới phân trước khi thu hoạch 10 – 15 ngày.

        Thu hoạch: Thu hoạch sau 35 – 38 ngày.

        Lưu ý khi trồng và chăm sóc rau xà lách: Phải tháo nước khi gặp mưa to tránh cây ngập nước sẽ chết. Cần kết hợp xới, làm cỏ cho cây vào những ngày nắng. Phun thuốc khi phát hiện sâu bệnh.


        Comments

           
          Anyone in the world

          Have you ever thought about watching your favorite HBO series offline on HBO Now? Maybe some of you’ve thought this, and actually, it’s possible. HBO Now is the best way to watch HBO series on all your devices. Along with this, you can view the entire HBO’s content wirelessly on any of your devices in your home and outside. In case you don’t have internet access on your device, your entertainment will stop. There are some workarounds which makes you independent of the internet requirement. If you also want to watch your favorite HBO series offline on HBO Now, then read the complete article. You’ll know the methods and processes to watch HBO Now without an internet connection.

          Here is how to set up and watch HBO Now offline with PlayOn

          Tricks to watch HBO Now offline

          In order to watch HBO movies and shows without internet with HBO Now on any device, you’ve to go toward third-party solutions. Because there is no official way by HBO to watch HBO movies and shows offline. You need to use a tool which can record the HBO content and save it to watch offline. There are,

          • PlayOn
          • PlayOn Cloud
          • iPhone TV app

          With all of these three tools, you can record the HBO content and watch it offline on your device. PlayOn and PlayOn Cloud require a fee for some features, whereas iPhone TV app only requires to sign up on HBO Now from the app. But, this will not work with the subscription plan.

          How to Setup and Watch HBO Now Offline with PlayOn

          PlayOn is an application which is used to record the HBO movies and shows, which can then be watched offline. PlayOn app is compatible with Android, iOS, as well as Windows devices. You can use it on your Android phone, tablet, iPhone, or iPad. PlayOn let you browse and choose a video to record and save it to PC. Therefore, you’ll need a PC and mobile device to record with PlayOn. Here is the complete process.

          1. First of all, install the PlayOn application on a PC. However, you can access and watch saved HBO movies and shows offline on your Android or iOS, but to record them you’ll need PlayOn on your PC as well. 
          2. Now, open ‘App Store’ or ‘Google Play Store’ on your iOS or Android device.
          3. Search and install the free ‘PlayOn’ app on your device.
          4. Now, launch the ‘PlayOn’ app on your mobile device. It will attempt to connect to your PC’s PlayOn app.
          5. Wait for the devices to get connected.
          6. Now, tap ‘All’ on your mobile device.
          7. Select ‘HBO Now.’
          8. Browse the HBO show you want to watch without the internet and select it.
          9. Then tap the ‘Record’ button.
          10. Let the show to download to your PC’s storage.
          11. Select the other HBO shows or movies to download and record them, in the same way, to watch offline. This way, you can record and save as many as a video with PlayOn to watch offline.

          Once you’ve your HBO series saved to your PC, you can transfer them to your Android or iOS device wherever you want. While transferring recorded content, ensure that you have a high internet speed.

          How to Setup and Watch HBO Now Offline with PlayOn on Computer

          Instead of using an Android or iOS smartphone, you can directly select and save the HBO Now’s content on your PC with desktop PlayOn app. Here are the instructions to set up desktop PlayOn app and record the videos straight from it.

          Note: PlayOn is free to download with its basic feature, but many of its features require the premium upgrade, which is paid.

          1. Visit https://www.playon.tv/download?rsrc=sas&sscid=91k3_kmow0 on your PC.
          2. Select ‘Free Version.’
          3. And click ‘Save.’
          4. Install PlayOn like other programs, after it finishes downloading.
          5. Now, launch ‘PlayOn’ on your PC.
          6. Complete the quick start guide by hitting the ‘Next’ button or close it.
          7. Select an option to log in to PlayOn.
          8. After logging in to PlayOn, go to ‘Channels.’
          9. Then select ‘HBO Now.’
          10. ‘Open Settings’ in the pop-up dialog box.
          11. Open the ‘Channels’ tab in the PlayOn settings.
          12. Now, find ‘HBO Now’ in the channels list and enter the required info.
          13. Click ‘Login.’
          14. And click ‘OK.’
          15. Browse the HBO show you want to watch without the internet and select it.
          16. Then click the ‘Record’ button. You may need to upgrade your PlayOn to premium to do so.

          Once you’ve your HBO series saved to your PC, you can transfer and watch them on your Android, iPhone, TV and other streaming devices.


          Source :- https://karenmintonblogexpert.wordpress.com/2019/10/15/how-to-setup-and-watch-hbo-now-offline-with-playon/

          Comments

             
            Anyone in the world

            Hạt giống rau xà lách đăm là giống xà lách được yêu thích của hầu hết trong các gia đình. Dặc điểm của cây là bộ lá mềm, ngọt, búp tròn phát triển đều. khi nhà có đông người bạn có thể dùng để ăn sống hoặc trộn salad, ăn sống với canh chua, đồ nướng, thịt luộc, cuốn trộn, trộn cùng dầu mè….

            Xà lách[2] hay còn gọi cải bèo[2] (danh pháp khoa học: Lactuca sativa) là loài thực vật có hoa thuộc họ Cúc được nhà thực vật L. mô tả khoa học lần đầu năm 1753.[1] Nó thường được trồng làm rau ăn lá đặc biệt trong món xa lát, bánh mì kẹp, hăm-bơ-gơ và nhiều món ăn khác.

            Cây rau xà lách đăm có rất nhiều công dụng khác nhau tốt cho sức khỏe, là giống câu giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng giảm cân, làm đẹp da, rau xà lách còn tác dụng cải thiện sức khỏe.

            •  

             

            – Trong Đông y, rau xà lách được biết đến là một loại rau có vị ngọt đắng, tính mát, tác dụng giải nhiệt, lọc máu, kích thích tiêu hóa, giảm đau, gây ngủ, chống ho

            Theo nghiên cứu của khoa học hiện đại, trong 100 gam xà lách có khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate. Ngoài ra đây còn là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C…

            Cách trồng rau xà lách đăm

            Tận dụng những vật dụng có sẵn trong nhà như chiếc chậu cũ, thùng xốp, rổ đựng, khay nhựa, khay gỗ,… lưu ý cần có các lỗ thoát nước bên dưới. Nên chọn vị trí thoáng mát với nguồn ánh sáng trực tiếp như ban công hay hiên nhà

            Đất và phân bón: Đất trồng xà lách nên là loại đất sạch đã được bổ sung phân hữu cơ và các chất dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra bạn cũng có thể trộn xơ dừa xử lý vi sinh với đất dinh dưỡng theo tỷ lệ Phân bón nên chọn phân hữu cơ đã được ủ hoai kỹ để kết quả thu hoạch tốt hơn.

            Ánh sáng :Không nên trồng xà lách ở khu vực có ánh nắng nhiều và chiếu trực tiếp vì dễ cháy lá, úa vàng. Xà lách ưa nơi râm mát, vừa đủ nắng.

            Nước : Muốn xà lách giòn, ngọt thì cần phải tưới nước thường xuyên

            Gieo trồng rau xà lách đăm

            Cho đất trồng vào khay với độ dày khoảng 7-10 cm, san bằng bề mặt đất rồi nhẹ nhàng tưới nước lên bề mặt để tạo độ ẩm và chuẩn bị gieo hạt.

            Thông thường người ta hay xử lý hạt bằng cách ngâm ủ trong nước ấm để chúng dễ nảy mầm. Tuy nhiên, trên thực tế hạt xà lách rất nhỏ, vỏ lại mỏng nên bạn có thể bỏ qua bước này và rải đều hạt giống trên bề mặt. Đậy nắp hoặc đem khay đến nơi có bóng tối, dùng bình xịt phun sương để tưới 2 lần/ngày cho đến khi hạt nảy mầm với hạt giống rau chất lượng

            Chăm sóc và bón phân rau xà lách đăm

            Thời gian nảy mầm của hạt vào khoảng 1 – 4 ngày, tùy thuộc vào chất lượng hạt giống và điều kiện thời tiết. Khi hạt ra được 2 cặp lá thì đem khay ra vị trí đón nhiều ánh sáng. Nhớ tưới nước thường xuyên bằng bình phun sương, tránh tình trạng ngập nước khi trời mưa dẫn đến dập lá, úng làm chết rau.

            Khoảng 2 tuần sau khi đem cây ra nắng là bạn đã có thể tỉa để ăn dần rau mầm hoặc nhổ bớt để trồng qua khay khác để cây lớn nhanh hơn. Lúc này cần bón phân có hàm lượng đạm cao để rau có nhiều lá.

            – Bón phân ( Thực hiện khi ta nhổ cây đã ra 3-4 cặp lá trồng sang chậu mới)

            Bón phân gồm 2 bước: Có thể bón thêm phân vô cơ có hàm lượng đạm cao giúp cây rau xà lách mau lớn cho nhiều lá

            Sau khi trồng từ 4-6 ngày bón phân lần 1: pha 10g urê với 2 lít nước rồi tưới đều trên rau, sáng hôm sau trước khi trời nắng tưới lại rửa lá bằng nước sạch .

            Bón lần 2 : cách lần 1 từ 10-15 ngày, liều lượng 5 g NPK, hoặc DAP cho 2 lít nước, sáng hôm sau tưới rửa lá giống như lần 1.

            Thu hoạch rau xà lách đăm

            Rau xà lách sau khi gieo chừng 35 – 40 ngày là có thể thu hoạch. Chú ý ngưng bón phân trước đó khoảng 10 ngày. Phần đất trồng sau thu hoạch có thể được xử lý bằng cách bón vôi nông nghiệp, xới đất và để khoảng 3 ngày nắng nhằm tránh nấm mốc sâu bệnh, thêm vào ít đất dinh dưỡng và chuẩn bị trồng lại lứa rau xà lách mới.


            Comments

               
              Anyone in the world

              Hạt giống rau húng tây là một loại rau thơm được dung rất nhiều trong các quán ăn, cây có mùi hang đậm, ngọt và mát, lá trơn, hình tròn bầu dục, vị không the rất dậy hương và thường được dùng ăn sống hoặc làm gia vị cho các món mì Ý (pasta), salad, thịt nướng, pizza. Húng Tây đặc biệt thích hợp làm các loại xốt cà chua, xốt pho mát, xúp cà chua, xúp pho mát.

              •  

              Húng Tây chứa nhiều vi chất quý giúp chống oxy hóa dùng rau húng tây hằng ngày rất tốt với sức khỏe cải thiện tinh thần tăng cường vị giác. Rau húng tây rất dễ trồng cây sinh trưởng tươi tốt ít tốn nhiều công chăm sóc, lá có thể tỉa ăn dần hoặc phới khô làm gia vị.

               rau gia vị húng tây là giống cây thuốc tốt

              CÁCH TRỒNG RAU HÚNG TÂY TẠI NHÀ

              Chuẩn bị

              – Nếu trồng húng tây trong chậu thì phải đảm bảo rằng hệ thống thoát nước hoạt động tốt từ các lỗ của chậu. Còn nếu trồng bên ngoài thì đất phải được xới cẩn thận và nhỏ hết cỏ dại trước khi gieo hạt. Ngoài ra, phải đảm bảo rằng phân hữu cơ hoặc đất có độ ẩm (tưới nước trước khi gieo hạt).

              Gieo hạt

              – Điều quan trọng nhất là Húng tây không được tiếp xúc với sương giá vì vậy nếu gieo ngoài trời cần phải kiên nhẫn chờ hết mùa đông. Gieo bất cứ lúc nào nếu hạt giống luôn được để ở trong nhà.

              Gieo hạt mỏng, và nếu trồng trong chậu thì chỉ cho vài hạt rau húng vào một chậu. Che phủ hạt giống bằng lớp phân trộn mỏng khoảng 0,5cm một cách nhẹ nhàng.

              – Hạt Húng tây sẽ nảy mầm trong khoảng một tuần và khi cây đã ra hai lá thật bạn có thể tỉa mỏng, loại bỏ những cây yếu trong chậu.

              Vị trí

              Húng tây nên được trồng ở vị trí nhận được nhiều ánh nắng nhất – khoảng 6-8 giờ một ngày. Húng tây cũng có thể trồng trong nhà ở một cửa sổ đầy nắng hay ngoài trời trong các thùng xốp hoặc chậu cây. ở khu vực nhiều gió và có không khí lạnh thì cần có mái che.

              Chọn đất

              Húng tây thích một mảnh đất màu mỡ đã được xới kĩ nhằm cho việc lưu thông không khí trong đất thật tốt. Thêm những loại phân hữu cơ mục nát hoặc phân bón vào đất trước khi gieo 1 tháng hoặc lâu hơn sẽ giúp đỡ điều này.

              Nếu trồng trong chậu thì chọn một hỗn hợp đất thích hơn.

              Chăm sóc húng tây

              Nếu trồng trong nhà và trong chậu, sử dụng phân hữu cơ thì cỏ dại không phải là một vấn đề. Chỉ cần thêm một lượng nhỏ phân hữu cơ mỗi tháng hoặc lâu hơn.

              Nếu trồng ở ngoài trời sau đó bạn thêm một lớp phân hữu cơ phủ lên cây để giúp duy trì độ ẩm cho đất và ngăn ngừa hình thành cỏ dại.

              Tưới nước mỗi tuần (nhiều hơn đối với trồng trong chậu cây và để trong nhà). Khi tưới nước nhớ chỉ tưới ở gốc, không làm ướt lá và thân.

              Ngắt hết hoa khi thấy cây bắt đầu ra hoa. Điều này sẽ giúp giữ được hương vị cũng như năng lượng giúp cây phát triển lá.

              Thu hoạch húng tây

              Húng tây tốt nhất là hái một vài lá để sử dụng thay vì hái tất cả lá của cây. Thu hoạch những lá trưởng thành trước, để lại lá non. Húng tây có thể trồng quanh năm trong nhà nhưng đối với trồng ngoài trời thì húng tây cần được đào lên và mang vào trong nhà trước khi mùa đông đến.

              Lá húng tây có thể được giữ đông lạnh để sử dụng dần.

              Húng tây có thể được sử dụng dụng ở dạng tươi hoặc khô. Cắt cành húng tây và làm khô chúng trong một máy khử ẩm hoặc treo cả chum húng tây trong một căn phòng ấm áp và khô ráo, điều này sẽ mất khoảng 1 tuần. Khi húng tây được sấy khô, bạn ngắt lấy lá và bỏ chúng vào hộp kím và bảo quản trong 12 tháng.

              Hạt giống gia đình


              Comments

                 
                Anyone in the world

                Hạt giống rau húng chanh là giống rau gia vị có tính hăng hăng, tính ấm, mùi thơm có thể dung để giải cảm, sát khuẩn, tiêu đàm, khử độc, Chẳng hạn như lá tươi giã lấy nước uống với chút muối sẽ xoa dịu các cơn ho kéo dài, đặc biệt là ở trẻ nhỏ; giã lá cho vào băng gạc để đắp lên vết thương ngoài da để ngăn nhiễm trùng; lá ngâm với rượu dùng để xoa khi đau bụng… Như vậy, ngoài việc trồng làm rau gia vị để nêm vào món canh chua, húng chanh còn được sử dụng như một vị thuốc thu hái quanh năm.

                Để có được những cây rau hung chanh trong khu vườn nhà mình, bạn nên thường xuyên tìm hiểu cách chăm sóc loại rau gia vị để giúp cho gia đình có them những món ăn khác nhau giúp cho sức khỏe của cả gia đình ngày càng tốt hơn, với hạt giống rau gia vị

                Húng chanh hay tần dày lárau thơm lùnrau thơm lôngrau tầndương tử tô cd (danh pháp hai phầnPlectranthus amboinicus, đồng nghĩa: Coleus amboinicus) là cây thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae).

                •  

                 

                Chuẩn bị:

                – Giâm cành: Chọn những cây sinh trưởng tốt, không mang mầm bệnh, thân to tròn, lá xanh tươi để tiến hành trồng theo phương pháp giâm cành.

                – Nếu chưa có cành bạn có thể mua gói hạt giống với giá 25.000/ gói

                Nơi trồng: Chậu kiểng, thùng gỗ, hộp xốp, khay chậu nhựa hay khoảng đất ở sân vườn.

                Đất trồng: Húng chanh thích hợp với loại đất tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt, bạn nên dùng đất tribat chuyên trồng rau sẽ rất tốt

                Ánh sáng: Với đặc tính ưa sáng, bạn nên trồng húng chanh ở nơi nắng tốt, như vậy rau mới có mùi thơm đặc trưng.

                Phân bón: phân hữu cơ sinh học, phân lân và phân NPK cho 2 giai đoạn.

                Gieo trồng:

                Giâm cành: trên những cây húng chanh đã chọn, bắt đầu giâm cành có chiều dài 20 – 25 cm vào rãnh, sau đó lấp đất khoảng 1/2 – 2/3 chiều dài của cành, nén đất, lưu ý uốn cong phần giâm dưới đất để tăng diện tích tiếp xúc với đất, cây mau ra rễ. Tưới nước đủ ẩm. Sau khi trồng khoảng 10 – 14 ngày sẽ tiến hành bón thúc bằng phân NPK, phân được hòa nước và tưới vào gốc cây.

                Gieo từ hạt: 

                – Trải đất ra khay chậu nhựa

                – Tưới đẫm nước

                – Gieo hạt lên bề mặt

                – Để chậu vào chỗ dâm mát, ngày tưới nước 2 lần cho đến khi hạt nảy mầm lên cây con thì mang ra ngoài trời để

                Chăm sóc rau húng chanh

                Sau khi trồng, hoặc sau khi cây nảy mầm thường xuyên tưới nước hàng ngày cho cây vào buổi sáng và buổi chiều. Khi cây bén rễ, ra lá thật thì bón thúc. Cây được cung cấp đủ chất dinh dưỡng thì lá sẽ mọng dài, có màu xanh đậm. Ngoài ra, sâu ăn lá rất thích rau húng chanh, vì thế bạn nên lưu ý để tìm diệt những con sâu lúc chúng mới xuất hiện. với

                Thu hoạch rau húng canh

                Sau khi trồng 20 – 30 ngày là chúng ta có thể thu hoạch húng chanh. Loại rau trồng này có thể thu hoạch nguyên cây hoặc chỉ 2/3 cây (phần ngọn). Nếu cắt cây thì chừa phần gốc khoảng 5 – 7 cm để trồng tiếp. Húng chanh

                Phương thuốc đơn giản và hiệu nghiệm để trị sốt

                1- Nước ép lá húng chanh được dùng lượng 1 hay 2 muỗng cà phê dùng cho trẻ em và 1 – 2 muỗng soup cho người lớn để hạ sốt.

                2- Dung dịch trích từ lá hay lá được nghiền nát trong nước sôi và dùng để xông hơi trị nghẹt mũi.

                3- Trường hợp hen suyễn khí quản và ho. Dùng phương pháp nấu sắc lá với lượng 5 – 10 ml cho trẻ em và 20-30 ml cho người lớn.

                4- Nấu sắc lá được đề nghị cho những :

                – bệnh viêm khớp và rối loạn dạ dày như bụng đầy hơi chẳng hạn.

                – Rau húng chanh là một dược thảo rất hay dùng cho tất cả các căn bệnh của trẻ em.

                Trong y học dân gian :

                Ở Philippines, lá húng chanh tươi, giả nát đắp bên ngoài vết phỏng.

                Những lá chết thâm tím dùng trường hợp bò cạp hay rết chích. Ngoài ra còn dùng đắp trên màng tang và trán chữa trị nhức đầu, sử dụng dùng băng lưới ( bandage ) để giử khỏi rơi.

                Lá ngâm trong nước sôi hay dưới dạng nước đường sirop dùng như : chất mùi và thuốc tống hơi, dùng cho chứng khó tiêu ,và cũng là toa thuốc cho bệnh hen suyễn.

                Những người Trung hoa sử dụng nước ép lá húng quế với đường, chữa trị : ho cho trẻ em, suyễn và viêm phế quản, động kinh, các rối loại co giật .

                Lá được nhai ngậm trong miệng chữa trị : vết nứt ở góc của miệng, tưa miệng hay đẹn đau đầu, chống sốt như xoa bóp.

                Dùng để chữa trị đau bàng quang và đường tiểu và tiết dịch âm đạo.

                Cách sử dụng Húng Chanh chữa ho cho trẻ (hoặc người lớn mà ít sử dụng thuốc kháng sinh)

                1- Húng Chanh cắt lấy những lá còn xanh, không dùng lá già đã vàng úa. Khoảng 3 lá là đủ đối với trẻ dưới 1 tuổi. Trẻ lớn hơn dùng 4 đến 5 lá.

                2- Rửa sạch lá và ngâm 5 phút bằng nước sạch có pha chút muối để diệt vi khuẩn, trứng giun

                3- Dùng dao hoặc kéo cắt nhỏ lá cho vào chén hoặc bát nhỏ (nếu có lá hẹ thì cũng thái nhỏ cho vào cùng, con gái 9 lá con trai 7 lá)

                4- Thêm một chút mật ong nguyên chất hoặc đường phèn cho vào chén, đảo đều cho ngấm vào nhau. Cho vừa đủ mật ong hoặc đường phèn không nên cho nhiều sẽ ngọt khé khó uống.

                5- Cho hỗn hợp đó vào nồi cơm hấp hoặc đun cách thủy sôi khoảng 10 phút

                6- Sau khi hấp nước từ lá húng chanh sẽ chảy ra và quyện với đường phèn hoặc mật ong, để vừa nguội và cho bé dùng ngay khi còn ấm ấm (trẻ sơ sinh uống nước, trẻ lớn hơn có thể ăn thêm cả lá thì hiệu quả càng cao).


                Comments

                   
                  Anyone in the world

                  Hạt giống rau diếp tây( diếp thơm)  hay còn gọi là rau diếp thơm cây có lá dài không cuộn, cây càng phát triển cao lá càng nhỏ, có vị thơm dễ ăn.

                  Rau diếp hay đôi khi cũng được gọi là xà lách (tên khoa học: Lactuca sativa L. var. longifolia)[1] là một thứ cây trồng thuộc loài Lactuca sativa. So với các thứ rau cùng loài, rau diếp có đầu lá cao hơn, xương lá thẳng và cứng hơn, đồng thời có khả năng chịu nhiệt tốt hơn.

                  Thời vụ trồng rau diếp thơm thường là vụ đông xuân và vụ thu đông. Rau diếp thơm được dùng làm gia vị cho các món ăn khác nhau hoặc dùng để luộc có vị thơm và mát rất tốt cho sức khỏe.

                  •  

                  Công dụng của rau diếp tây  thơm ( diếp thơm)

                  Rau diếp thơm là loại có lá màu xanh sáng rất giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng hàng đầu của rau diếp thơm:

                  Rau dếp thơm giúp cải thiện khả năng sinh sản. Trong rau diếp tươi có chứa folate và lượng vitamin C dồi dào. Folate có tác dụng rất tốt trong việc duy trì sức khỏe của thai nhi trong quá trình các bà mẹ mang thai bằng cách giảm các nguy cơ biến chứng.

                  Rau dếp thơm giúp xây dựng xương chắc khoẻ. Rau diếp thơm có chứa vitamin K giúp tăng cường hoạt động osteotrophic trong xương và giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương. Vitamin K cũng làm giảm tổn thương của thần kinh ở não, do đó nó giúp phòng chống bệnh Alzheimer.

                  Rau diếp thơm sống có chứa rất nhiều vitamin A và beta-caroten (beta-caroten chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể). Vitamin A giúp duy trì làn da tương trẻ bằng cách thúc đẩy các màng nhầy và cũng giúp duy trì thị lực tốt.

                  Rau diếp thơm là nguồn khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể. Rau diếp thơm có chứa các vi khoáng quan trọng như: sắt, mangan, đồng, canxi, magiê và kali. Canxi giúp tăng cường sức khoẻ cho răng và xương. Đồng và sắt tham gia vào quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu.

                   Rau diếp thơm giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác Zeaxanthin là chất có đặc tính chống oxy hóa cao và cũng là trợ thủ đắc lực trong việc ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Đây cũng là loại chất không do cơ thể tạo ra mà phải do thức ăn và nguồn dinh dưỡng mang lại.

                  Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
                  Năng lượng72 kJ (17 kcal)
                   
                  3.3 g
                  Chất xơ2.1 g
                   
                  0.3 g
                   
                  1.2 g
                   
                  Vitamin
                  Vitamin A equiv.
                  (36%)

                  290 μg

                  Folate (B9)
                  (34%)

                  136 μg

                  Vitamin C
                  (29%)

                  24 mg

                   
                  Chất khoáng
                  Canxi
                  (3%)

                  33 mg

                  Sắt
                  (7%)

                  0.97 mg

                  Phốt pho
                  (4%)

                  30 mg

                  Kali
                  (5%)

                  247 mg

                   
                  Thành phần khác
                  Nước95 g
                  Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành.
                  Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA

                  Hướng dẫn cách gieo trồng diếp tây( Cải thơm, ngó xuân)

                  – Hạt giống rau diếp tây (cải thơm) thích hợp khí hậu mát mẻ, vì vậy nên trồng vào vụ thu, đông, xuân). Bạn có thể trồng rau diếp thơm trong thùng, chậu hoặc có thể ngoài vườn.

                  – Rắc hạt giống rau diếp tây (cải thơm, ngó xuân) lên trên mặt đất và rắc cách đều nhau không co cụm nhiều ở một vị trí. Sau khi gieo hạt giống rau diếp tây (cải thơm) xong bạn phủ một lớp đất mỏng xơ dừa để lấp kín hạt giống. Không phủ quá dầy khiến hạt giống không thể hấp thụ ánh sáng để nảy mầm. Sau khi gieo xong xử dụng bình xịt phun ẩm nhưng không phun quá nhiều nước gây úng thối hạt. Sau 1 – 2 tuần cây con sẽ xuất hiện. Nhiệt độ cây phát triển tốt nhất là ở 16 – 21 độ C.

                  – Khi cây bắt đầu ra lá thứ 2 bạn bắt đầu tỉa cây và cách nhau khoảng 20cm để chúng có đủ không gian để phát triển. Khi cấy cây được bén rễ hãy sử dụng phân bón nhẹ tưới cho cây để cây mau chóng phát triển.

                   


                  Comments

                     
                    Page: () 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 947 ()